Anchois en conserve

Catégorie : Produits Phares
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L'anchois en conserve développe des saveurs puissantes. C'est un basique qu'il faut toujours avoir dans sa cuisine. 

Frais ou en conserve, ce petit poisson savoureux est utilisé dans de très nombreuses recettes faciles à réaliser.

Dans sa présentation en conserve, il permet d'improviser de savoureuses recettes, avec très peu d'ingrédients.
Que ce soit pour l'apéritif ou en plat principal, vous parviendrez toujours à ravir vos amis à peu de frais, avec des recettes rapides à préparer.
L'anchois en conserve est un  mets traditionnel apprécié.
Il entre dans la préparation de spécialités des cuisines de pays du tour de la Méditerranée: Italie, Espagne, Portugal.

Des spécialités culinaires qui ont fait connaître la conserve d'anchois dans le monde entier.

L'anchois et la Sicile

L'anchois est un composant très courant de la cuisine sicilienne.
On connaît bien entendu la très fameuse Pizza Napolitaine, qui a fait la réputation de Naples dans le monde entier.
Les napolitains ont coutume de dire "La pizza napoletana non ha inventori, non ha padri, non ha padroni, ma è il frutto della genialità del popolo napoletano".
En français: "La pizza napolitaine n'a pas d'inventeur, ni père et ni patron, mais est le fruit de l'ingéniosité du peuple napolitain.

Moulin-Ville, grossiste importateur conserves anchois

Nous proposons à nos clients professionnels les meilleures marques de conserves d'anchois, reconnues dans leur pays d'origine.
Nous les avons sélectionnées pour la qualité de leur production et les saveurs de leurs préparations.

Nos marques de Conserves d'Anchois:

  • CAPRIMAR

  • CONSORCIO
    Filets d'anchois à l'huile d'olive, en boîte ou en bocal verre. CONSORCIO produit plusieurs gammes.
    • Les classiques et très appréciés filets d'anchois repérables au packaging en boîte rouge ou bocal étiquette rouge.
    • La gamme d'anchois Platinium en boîtes noires
    • La gamme CONSORCIO Gran Gourmet avec ses anchois de Cantabrie (Anchoa del Cantabrico) que nous proposons en boite de 78g et 110g
    • La gamme Consorcio GRAN Reserva en boîte 110g - Ce sont également des anchois de Cantabrie, mis en conserve avec un soin tout particulier, ce qui en fait des conserves d'anchois haut de gamme.
    Consorcio fabrique également du thon d'excellente qualité.

  • FILET D’ARGENT
    Très bien placée sur le créneau des conserves de thon de grande qualité, la marque FILET D'ARGENT rencontre un succès grandissant auprès des consommateurs français.
    Le nombre de commandes a doublé entre 2019 et 2020.
    Tout récemment, FILET d'ARGENT a étendu sa gamme aux conserves d'anchois à l'huile végétale en bocal verre 100g, bocal verre 190g, et  filet d'anchois en grosse boîte 800g

  • I PISCATURA
     
  • REALMAR
    Il s'agit d'une des deux marques historiquement choisies par Moulin Ville, à laquelle nous avions décerné "l'OSCAR Meilleurs anchois", en tant que grossiste spécialiste du poisson en conserve.
    Nous vendons à nos clients professionnels, à tarif grossiste, la gamme d'anchois REALMAR à l'huile végétale:
  • ZORRO
    Nous proposons cette marque d'anchois au sel (anchois 3 barres) importée d'Italie, conditionnés en très grande boîte de 5kg: acheter les anchois au sel ZORRO 5 kg