Fort de son expérience en produits alimentaires orientaux et du Maghreb, la société Moulin-Ville a lancé sa propre marque AMILCAR en 2004.
Sa vocation est de proposer des spécialités orientales d’excellente qualité, à un prix intéressant pour le consommateur français.
MOULIN VILLE est propriétaire de la marque AMILCAR
La gamme AMILCAR propose:
- des sauces à utiliser avec les salades, les pâtes, les sandwichs, les hamburgers...
- des condiments
- des spécialités directement inspirées de la cuisine du Maghreb
- des Olives
Catalogue AMILCAR
Toutes les spécialités Tunisiennes en conserve et les sauces AMILCAR.
Vous recherchez des produits Kasher? Consultez notre catalogue dédié.
Notre gamme AMILCAR à prix grossiste
Sauces au saveurs ethniques
Nous avons choisi de fabriquer nos sauces AMILCAR dans le pays des plus grands amateurs de sauces pour street Food et Frites: la BELGIQUE.
Très utilisées en sandwicherie et en restauration rapide, elles accompagnent également grillades, salades ou même plat de pâtes.
Nous proposons une large gamme de recettes, conditionnées en flacon souple 500ml ou en biberon 500 ml (embout fin pour la précision).
Nous avons fait le choix de recettes adaptées à la cuisine Halal.
Bon à savoir: utilisez-les pour improviser des apéritifs.
Versez-en dans quelques jolis pots.
Vos invités pourront y tremper des crackers ou des doritos (les fameux petits chips triangulaires mexicains, qui ont si rapidement conquis nos tables).
- sauces aux saveurs du Maghreb:
sauce Algérienne,
sauce Tunisienne,
sauce Blanche,
sauce Marocaine - sauces aux saveurs méditerranéennes:
sauce Andalouse,
sauce arrabiata all'tono,
sauce arrabiata puttanesca - sauces aux saveurs d'orient:
sauce Samouraï (japon),
Sauce Pili-Pili - recettes gourmandes:
sauce Cheezy (goût fromage)
sauce fish to fish (parfaite sur les plats type fish and chips)
Mayorissa ( mayonnaise relevée harissa) - recettes classiques:
Mayonnaise
Condiments et spécialités des cuisines du monde
Nos salades mechouia sont proposées en bocal verre de plusieurs tailles.
Produites en Tunisie, elles héritent de tout le savoir-faire et des recettes traditionnelles des cuisinières tunisiennes.
- Condiments:
citrons confits (Beldi),
piment,
harissa recette berbère,
harissa recette maison,
délice de piments verts - Spécialités du Maghreb:
- Salade Méchouia en bocal verre:
salade recette naturelle aux poivrons,
méchouia Olives,
mechouia douce,
méchouia forte piments et poivrons,
méchouia citron
- Salade Chakchouka
- Mloukhia
Olives italiennes et de Tunisie
Forte de son succès, notre Marque Maison AMILCAR développe sa gamme d'olives.
En plus des fameuses olives Aouames importées de Tunisie, nous avons ajouté à notre Catalogue professionnel une sélection d'olives italiennes importées des régions les plus réputées, pour ce produit très apprécié à l'heure de l'apéritif.
