Dictionnaire des Gourmets
Dictionnaire des gourmets gourmands: en savoir plus sur vos ingrédients et recettes préférés de la cuisine aux saveurs ethniques.
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Les Cevapcici (ou cevapi) sont une recette des balkans, à base de viande hachée, très facile à réaliser.
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La chorba est une recette commune à de nombreuses cultures.